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這是宅男實驗室的超完美煮咖啡道具,這些道具和我們診所的類似
這個咖啡壼叫做虹吸式咖啡壼,說真的煮出來的咖啡,那份香醇和一般機器
沖泡研磨咖啡所不能比的咧,還記得上次咖啡達人小男友來診所
示範教學後,加上我努力研究出如何煮好咖啡後,
決定在實驗室大顯身手~~
哈哈哈~
首先,
我挑了藍山咖啡豆約2匙的份量,加上約350CC的水量(大約可以煮兩杯)
『A~~你們磨豆的機器怎麼這麼怪丫,裡面還有剩的豆,這樣很不準丫』
「你確定要要煮哦!」
『對拉~』
林老師屁股一直黏在椅子上,死命的盯著電腦,不太想理偶~
『A~~你們的火在那裡?』
「就用打火機丫,點那個酒精燈」
『A~~那就不能控制火的大小了丫!XD』
「要不要我來幫忙」
林老師開始不耐煩起來~
『不用拉』OS:開什麼玩笑,我研究這麼久,幹嘛靠你丫~PU~~
『那打火機在那裡?』
哈哈哈~~果然,他受不了了,起身大步走向我,開始動手
結果呢~我依循著小男友的指示,在聞到香味後15秒,
開始輕輕的攪拌著咖啡粉,約莫一分鐘
(此時要小心哦,最好是先把咖啡粉往下壓,因為劉醫師說這樣,酸味比較不會跑上來)
接著,開始努力搖起這個我很不熟的咖啡壼
宅男在下面控制火候~
之後,在第二次攪拌約20下後
『好了拉,火可以移開了拉~』
接著,我開始想盡辦法讓咖啡粉和水完全融合在一起
就是努力的製造小山丘拉,慢慢的搖,當上壼的咖啡漸漸的流向下壼時
在一陣手忙腳亂之後,我發明的AROMA咖啡即將登場~~
將.將.將.將~~~~
「A~~丫你的小山丘咧~」林老師:
『哎唷~誰叫你家的咖啡壼長得這麼畸型拉,又不是圓的,怎麼搞成山丘拉』我:
不管拉,先來試喝看看拉~
我還特地加上牛奶哦,為了就是要力拼宅男最愛的星巴克”熱拿鐵”
這就是我千辛萬苦煮出來的咖啡我取名”AROMA”不賴吧~
『怎麼樣,有沒有像星巴克的~』我在一旁很緊張的問:
「嗯~~讚哦!」
結論:只要有心,人人都是食神丫,我也是可以煮出好咖啡地~
雖然有一半的功勞都是林老師(洗壼,磨咖啡豆,點火,事後的處理拉)
奇怪了,我做了什麼(就是拼了老命的搖那個咖啡壼吧!)
口合!口合!口合!口合!口合!口合!
兩人齊心煮咖啡,大成功!AROMA咖啡,不是開玩笑的,下次挑戰打奶泡!
AROMA咖啡大成功!!
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