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(難得呈現這麼青綠的花椰,一定要給它特寫一下)

今天要介紹的料理就是...........花椰菜(噗!!怎麼變成美食日記)

沒法子，自從卜回在松青大買之後，就立志要煮一個星期，為著尢的健康，呵呵（其實是賭一口氣)

繼上回失敗過鹹的親子丼之後，今日我要挑戰的就是"雞肉咖哩飯"(有沒有難)



宅男堅持要先把菜先燙好(是怎樣?怕吃到不熟的嗎?)



接著就是先下蒜和洋蔥爆香雞肉

然後，重點來了，就是水和咖哩的比例拿捏(宅男拿出包裝 一整個快花轟 ,因為上頭寫的都是日文)

拜託，我來拉，差不多就行了拉，待我大學殘留的日文記憶看一下說明書：嗯～～Ｉ　ＳＥＥ

瞧宅男一副不信的樣子，我硬是指揮他給我下900CC的水加上1/4塊的咖哩，果然宅男就像做實驗般的測量著一切

HO~~做菜又不是做實驗(我來拉....)

但也許是昨天的經驗

SO.........................


好好好,讓位..



搞頭這麼多，等你弄好天都亮了

還是換我拉～～

把剛弄好的食材放到濃稠調配合宜的咖哩鍋裡．．

將．將．將．將



好吃又好看的人妻完美雞肉咖哩飯完成了



又沒有？？？？？？？？

這次是真的好吃，沒再蓋的拉！

翌日再繼續把剩的咖哩吃完，但...........................

我是這麼殘忍又無聊的人妻嗎?(要老公連續二日吃一樣的東西?口以嗎??)

(口以)





那有那有??

看看，今天可是不一樣，多了什麼？？歐姆蛋．．．．

哈哈哈，有沒有很強，雖然只是小小的變化，但都是人妻的巧思啊！(又要不一樣,又不能浪費食材)

終於了解阿母的辛苦.....

廢話不多說快來一口 ,真的很好吃拉，快．．．




我買的咖哩口味是印度口味，因為本人不愛甜味，還有炒雞肉時可用奶油比較香，還有歐姆蛋到底算不算大眾料理啊？？

結論：每天把剩菜變來變去還蠻有趣的，全部吃光光，超有成就感的拉！

　　　最後，大廚煮了半小時，二廚洗碗快一小時（也太久了吧），颱風天時間還蠻短的嘛．．．．．．
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    樂哥他媽 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

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